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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了全社會經(jīng)濟活動的分類與代碼。本標(biāo)準(zhǔn)適用于在統(tǒng)計、計劃、財政、稅收、工商等宏觀管理中，對經(jīng)濟活動的分類，并用于信息處理和信息交換。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了我國職業(yè)的分類結(jié)構(gòu)、類別、代碼及說明。本標(biāo)準(zhǔn)適用于按職業(yè)分類的各種普查、調(diào)查統(tǒng)計及行政管理和國內(nèi)外信息交流等。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了漢字鍵盤輸入用通用詞語。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于漢字鍵盤輸入、方案優(yōu)化和評測。中文信息處理的其他領(lǐng)域也可參照執(zhí)行。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了集約化豬場防疫工作的基本內(nèi)容、原則和方法，涉及豬場建設(shè)防疫要求、豬場管理防疫要求、衛(wèi)生消毒、疫病診斷與監(jiān)測、疫情處置、免疫、藥物防治和疫病凈化。本標(biāo)準(zhǔn)適用于不同規(guī)模的集約化豬場。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動物防疫標(biāo)準(zhǔn)化和有關(guān)領(lǐng)域的基本術(shù)語及其定義。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于動物防疫標(biāo)準(zhǔn)化及有關(guān)領(lǐng)域中基本術(shù)語和基本概念的統(tǒng)一理解和使用。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了屠宰和肉類加工的基本原則，初級生產(chǎn)，屠宰和肉類加工企業(yè)的設(shè)計和環(huán)境衛(wèi)生，車間及設(shè)備設(shè)施，屠宰和加工的衛(wèi)生控制，包裝、儲存、運輸衛(wèi)生、人員要求，衛(wèi)生質(zhì)量體系及其運行的要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于經(jīng)政府主管部門批準(zhǔn)注冊的動物屠宰廠、肉類分割廠、肉制品加工廠、肉類及其制品的冷庫等。
GB/T 22330的本部分規(guī)定了建立無規(guī)定動物疫病區(qū)的一般性原則，并規(guī)定了GB/T 22330其他部分所使用的縮略語、定義。本部分適用于GB/T 22330各部分的執(zhí)行和解釋。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動物檢疫實驗室質(zhì)量控制的管理要求、技術(shù)要求、過程控制要求和結(jié)果質(zhì)量控制要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于從事動物及其動物產(chǎn)品中有害生物體檢疫的實驗室。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了山羊接觸傳染性胸膜肺炎臨床癥狀、病理變化、流行病學(xué)臨床診斷及病原分離鑒定、PCR、間接血凝試驗等實驗室診斷的技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于山羊接觸傳染性胸膜肺炎的診斷。
GB/T 35999的本部分規(guī)定了建立、實施和保持前提方案(PRPs)的要求，用于保持環(huán)境衛(wèi)生以及控制食品鏈內(nèi)的食品安全危害。本部分適用于各種規(guī)模和復(fù)雜程度的農(nóng)場生產(chǎn)組織(包括單個農(nóng)場或農(nóng)場組)，旨在按照GB/T 22000—2006中7.2的規(guī)定實施前提方案。如果組織參考本部分，制定符合性自我聲明或需獲得食品安全管理體系認證時(例如有例外情況或執(zhí)行了替代措施)，則需證明其合理性并進行記錄。本部分適用于農(nóng)作物種植(例如谷物、水果、蔬菜)、農(nóng)場動物養(yǎng)殖(例如牛、家禽、豬、魚)及其產(chǎn)品的處理(例如牛奶、雞蛋)。本部分不適用于野生水果、蔬菜和蘑菇的采摘、釣魚、打獵等非組織性的農(nóng)業(yè)活動。所有與農(nóng)場相關(guān)的活動都包括在此范圍內(nèi)(例如未加工產(chǎn)品的分類、清潔、包裝、農(nóng)場飼料制作、農(nóng)場范圍內(nèi)的運輸)。本部分不適用于在農(nóng)場房舍內(nèi)執(zhí)行的加工活動(例如加熱、煙熏、腌制、熟化、發(fā)酵、干燥、鹵制、提取、擠壓等)。本部分也不適用于被運送至農(nóng)場或者從農(nóng)場運出的產(chǎn)品或動物。根據(jù)規(guī)模、產(chǎn)品類型、生產(chǎn)方式、地理和生物環(huán)境、相關(guān)法律法規(guī)要求的不同，農(nóng)場操作具有多樣性。因此，組織之間前提方案的需求、強度和特性存在差異。已確定的前提方案也可能根據(jù)GB/T 22000-2006中8.2所述的審核程序的結(jié)果而發(fā)生改變。本部分關(guān)注前提方案管理的要求，而具體前提方案的建立由標(biāo)準(zhǔn)的使用者負責(zé)。前提方案管理包括需求評估和措施選擇。本部分列出的前提方案具體示例僅用于指導(dǎo)，其目的是實現(xiàn)生產(chǎn)安全可消費食品的總體目標(biāo)。旨在制定操作規(guī)范的組織，以及基于GB/T 22000—2006賣方/買方關(guān)系的組織，也可使用本部分。
本指導(dǎo)性技術(shù)文件規(guī)定了出口禽肉及制品加工企業(yè)及其供貨養(yǎng)殖場的質(zhì)量安全控制要求。本指導(dǎo)性技術(shù)文件適用于出口禽肉及制品加工企業(yè)從飼養(yǎng)管理到加工出口的全過程質(zhì)量安全控制。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了雞傷寒和雞白痢診斷的技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的臨床診斷和實驗室診斷適用于各種日齡雞的雞沙門菌和雛沙門菌感染的診斷。其中，PCR方法可用于雞沙門菌和雛沙門菌的鑒別，全血平板凝集試驗適用于成年雞的雞沙門菌和雛沙門菌抗體的檢測。本標(biāo)準(zhǔn)也可用于雞傷寒和雞白痢的流行病學(xué)調(diào)查和健康雞群監(jiān)測。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉用家禽養(yǎng)殖企業(yè)（以下簡稱企業(yè)）HACCP體系的建立、實施和保持的基本要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于舍飼、半舍飼的規(guī)?；庥眉仪荩òǎ喝怆u、火雞、肉鴨、肉鵝、肉鴿和鵪鶉）養(yǎng)殖企業(yè)HACCP 體系的建立、實施和管理，也可作為外部驗證的技術(shù)依據(jù)。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了獸醫(yī)實驗室生物安全管理的術(shù)語和定義、生物安全管理體系建立和運行的基本要求、應(yīng)急處置預(yù)案編制原則、安全保衛(wèi)、生物安全報告、持續(xù)改進的基本要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于中華人民共和國境內(nèi)一切獸醫(yī)實驗室。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了口蹄疫疫苗在使用過程中的免疫效力保證、免疫原則、免疫程序、不良反應(yīng)及解決措施和免疫效果評價的技術(shù)規(guī)范。本標(biāo)準(zhǔn)適用于口蹄疫疫苗的免疫接種。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了獸醫(yī)實驗室的質(zhì)量管理和技術(shù)控制要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于從事動物疫病檢測、監(jiān)測、診斷和研究活動的獸醫(yī)服務(wù)機構(gòu)。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了禽結(jié)核病臨床診斷、病原分離與鑒定、病原核酸檢測及免疫學(xué)檢測的診斷技術(shù)方法和試驗程序。本標(biāo)準(zhǔn)適用于禽結(jié)核病的診斷、監(jiān)測和檢疫。皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)不適用于野雞、火雞、水禽等其他禽類。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了屠宰企業(yè)畜禽及其產(chǎn)品的抽樣要求、抽樣方法以及樣品的包裝、標(biāo)記、保存和運輸要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于屠宰畜禽及產(chǎn)品抽樣。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了畜禽屠宰企業(yè)信息系統(tǒng)建設(shè)與管理的術(shù)語、定義和縮略語、信息資源管理要求、數(shù)據(jù)匯交要求、接口要求及畜禽屠宰企業(yè)生產(chǎn)批次編碼組成。本標(biāo)準(zhǔn)適用于《生豬等畜禽屠宰統(tǒng)計報表制度》涉及的樣本畜禽屠宰企業(yè)信息系統(tǒng)建設(shè)和數(shù)據(jù)上報流程管理。
