高筋小麥粉檢測(cè)

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GB/T 8607-1988 高筋小麥粉

本標(biāo)準(zhǔn)適用于用硬質(zhì)小麥加工、提供作為生產(chǎn)面包等高面筋食品的高筋小麥粉

High gluten wheat flour

GB 8607-1988 高筋小麥粉

High Gluten Wheat Flour

GB/T 8608-1988 低筋小麥粉

本標(biāo)準(zhǔn)適用于用軟質(zhì)小麥加工、提供作為生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)等低面筋食品的低筋小麥粉

Low gluten wheat flour

LS/T 3703-1995 小麥粉面筋測(cè)定儀

Wheat Flour Gluten Tester

SB/T 10249-1995 小麥粉面筋測(cè)定儀

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了面筋測(cè)定儀的型號(hào)、基本參數(shù)、技術(shù)要求、測(cè)試方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于按本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定制造的測(cè)定小麥粉面筋含量的儀器

Wheat Flour Gluten Tester

GB/T 14608-1993 小麥粉濕面筋測(cè)定法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用機(jī)械洗法及手工洗法測(cè)定小麥粉濕面筋含量的方法原理及所用的儀器、用具、試劑、操作步驟和實(shí)驗(yàn)結(jié)果表示法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于各種小麥粉的濕面筋含量測(cè)定，也適用于全麥粉濕面筋含量測(cè)定

Method for determination of wet gluten in flour

GB/T 14607-1993 小麥粉干面筋測(cè)定法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了測(cè)定小麥粉干面筋含量的方法原理及所用的儀器、用具、操作步驟、結(jié)果表示法以及面筋吸水量的計(jì)算。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于各種小麥粉、全麥粉的干面筋含量測(cè)定及面筋吸水量的測(cè)定

Method for determination of dry gluten in flour

ISO 5531:1978 小麥粉 濕面筋的測(cè)定

Is based on Standard No.106 of the International Assotiation for Cereal Science and Technology (ICC). The method consists inpreparing of dough from

Wheat flour; Determination of wet gluten

TCVN 1874-1995 小麥粉.濕面筋的測(cè)定

Wheat flour.Determination of wet gluten

KS H ISO 5531:2007 小麥粉濕面筋的測(cè)定

Wheat flour－Determination of wet gluten

KS H ISO 6645:2007 小麥粉干面筋的測(cè)定

Wheat flour－Determination of dry gluten

KS H ISO 5531:2004 小麥粉濕面筋的測(cè)定

Wheat flour－Determination of wet gluten

KS H ISO 6645:2004 小麥粉干面筋的測(cè)定

Wheat flour－Determination of dry gluten

KS H ISO 5531-2004 小麥粉濕面筋的測(cè)定

Wheat flour－Determination of wet gluten

KS H ISO 6645-2004 小麥粉干面筋的測(cè)定

Wheat flour－Determination of dry gluten

GB/T 8607-1988 高筋小麥粉

本標(biāo)準(zhǔn)適用于用硬質(zhì)小麥加工、提供作為生產(chǎn)面包等高面筋食品的高筋小麥粉

High gluten wheat flour

GB 8607-1988 高筋小麥粉

High Gluten Wheat Flour

GB/T 8608-1988 低筋小麥粉

本標(biāo)準(zhǔn)適用于用軟質(zhì)小麥加工、提供作為生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)等低面筋食品的低筋小麥粉

Low gluten wheat flour

LS/T 3703-1995 小麥粉面筋測(cè)定儀

Wheat Flour Gluten Tester

SB/T 10249-1995 小麥粉面筋測(cè)定儀

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了面筋測(cè)定儀的型號(hào)、基本參數(shù)、技術(shù)要求、測(cè)試方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于按本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定制造的測(cè)定小麥粉面筋含量的儀器

Wheat Flour Gluten Tester

GB/T 14608-1993 小麥粉濕面筋測(cè)定法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用機(jī)械洗法及手工洗法測(cè)定小麥粉濕面筋含量的方法原理及所用的儀器、用具、試劑、操作步驟和實(shí)驗(yàn)結(jié)果表示法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于各種小麥粉的濕面筋含量測(cè)定，也適用于全麥粉濕面筋含量測(cè)定

Method for determination of wet gluten in flour

GB/T 14607-1993 小麥粉干面筋測(cè)定法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了測(cè)定小麥粉干面筋含量的方法原理及所用的儀器、用具、操作步驟、結(jié)果表示法以及面筋吸水量的計(jì)算。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于各種小麥粉、全麥粉的干面筋含量測(cè)定及面筋吸水量的測(cè)定

Method for determination of dry gluten in flour

ISO 5531:1978 小麥粉 濕面筋的測(cè)定

Is based on Standard No.106 of the International Assotiation for Cereal Science and Technology (ICC). The method consists inpreparing of dough from

Wheat flour; Determination of wet gluten

TCVN 1874-1995 小麥粉.濕面筋的測(cè)定

Wheat flour.Determination of wet gluten

KS H ISO 5531:2007 小麥粉濕面筋的測(cè)定

Wheat flour－Determination of wet gluten

KS H ISO 6645:2007 小麥粉干面筋的測(cè)定

Wheat flour－Determination of dry gluten

KS H ISO 5531:2004 小麥粉濕面筋的測(cè)定

Wheat flour－Determination of wet gluten

KS H ISO 6645:2004 小麥粉干面筋的測(cè)定

Wheat flour－Determination of dry gluten

KS H ISO 5531-2004 小麥粉濕面筋的測(cè)定

Wheat flour－Determination of wet gluten

KS H ISO 6645-2004 小麥粉干面筋的測(cè)定

Wheat flour－Determination of dry gluten